媽媽のふろしき : 四季の<おかず>基本レシピ集

「媽媽のふろしき : 四季の ‹ おかず › 基本レシピ集」吉岡 昭子 / 赤松 由子 / 藤澤 京子定価: ￥ 1800#吉岡昭子 #吉岡_昭子 #赤松由子 #赤松_由子 #藤澤京子 #藤澤_京子 #本 #生活／家事　　料理研究のベテラン3人の知恵で集めた精選レシピ集。一品一品、新たに作り直し、味を再確認した450余品。毎日の365品は材料分量、エネルギー、塩分量を明示。誰でも手軽に、おいしく作れるように料理手順を工夫。「牛肉」「鰯」「茄子」など、材料別の使いやすい索引。「煮もの」「焼きもの」など、調理別の検索ができる。キッチンに一冊。毎日使えるおふくろの味。帯付きです。汚れあります。中古品、自宅保管にご理解頂ける方のみ宜しくお願い致します。プチプチなしの簡易梱包になります。※中古品、自宅保管ご理解お願い致します。