★2つ以上購入で、一つ増えるごとに50円引き！もちろん同じ品種を２セット以上でも在庫があればOK。ご希望の方はコメントからご連絡ください(^^)
★野菜ではなく種（タネ）のみ、の出品です。発送後キャンセルは承りません★
レア★白オクラの種15粒【白い丸莢オクラ】〔固定種〕生でも食べられる！
まじきじ 4月上旬～6月中旬（初春は温床育苗を行ってください。）
白色～薄緑色の珍しい品種
生食に適していることから「サラダオクラ」とも呼ばれ、普通のオクラよりも粘りが強く、実がやわらかくてアクが少ないので、生のままで食べることもできます
15cmほどで収穫しても、やわらかいです（普通は10cm以上だと硬くなります）
〈特性〉
・果色が白から白緑色の珍しい丸莢オクラ
・5角のオクラと比べると莢は柔らかく粘り気もあり食味に優れています
・莢の長さが15cmぐらいになっても固くならす、スジが入りにくいので収穫期の幅が広い品種です
・一般的な丸莢品種と比べて草丈が低いので、収穫は楽で、作業性に優れています
〈栽培の要点〉
・草勢が強すぎて花が落ちるようなら、摘葉を行って流れ果を防いでください
・莢が付き始めたら定期的に追肥を行って草勢を維持してください
●莢から花殻が自然に落ちないことがあるので、こまめに除去作業を行ってください
ネバネバがコレステロール値を下げる!
オクラのネバネバは、水溶性食物繊維で、食後の血糖値上昇が抑制され、血中コレステロール値や血圧の低下にはたらき、動脈硬化、糖尿病の予防効果があり、高い整腸作用で便秘と下痢の両方に良く,体脂肪を減らす働きがあります。
糖たんぱく質は、胃の粘膜を保護してお腹の調子を整えてくれます。
オクラのぬめり成分には、肌の粘膜を強くして潤いを保つ力と細胞を活性化させる働きがあるため、免疫力アップによる肌荒れ防止に繋がり、抗酸化作用があるβカロテンが豊富に含まれているので、酸化を抑制することによって、しみ・シワ・たるみといった老化予防にも有効と言われています。
カルシウム、カリウム、マグネシウム、ビタミンも豊富で、疲労回復にも役立ちます。
白オクラは生のままサラダや和え物、酢の物などに使えます。
細かく刻めば、白オクラの特徴である粘りの強さがより感じられます。
また、さっとゆでたり、揚げ物や炒め物などにしても美味です。
