愛知県産フクユタカ大豆100％の豆乳に、和風だしで味付けした３種のきのこ（しめじ・椎茸・えのき茸）と、とろろ芋を混ぜ合わせてかご豆腐にしました。 なめらかなとろろ豆腐の舌ざわりの中に、３種のきのこの食感が楽しめる秋限定のかご豆腐です。 何もつけずにそのまま召し上がっていただくのがおすすめです。
