奄美は味噌大好き文化。
お茶を飲むときにも、おやつ代わりに大豆の粒が残る「粒みそ」を使った「お茶請け味噌」をよく食します。
そんな味噌好きシマッチュたちは、ご飯のお供にもお味噌が欠かせません。
この味噌は徳之島で育った「島豚」のほか、徳之島産のしょうが、落花生、ハーブ、塩などこだわりの材料を使って仕上げた逸品。
豚味噌商品はほかにもたくさんあるのですが、この「岡山食品」さんの島豚味噌は、普段豚みそを食べなれているいっちばスタッフも絶賛した商品です♪ 徳之島の香り漂う島豚みそをぜひ味わってほしいです!
【食べ方】
●そのままお皿に出してどうぞ
●ごはんと相性抜群。ほかほかご飯の上に乗せて食べてみてください!
●おにぎりの具としても◎
●パンの上に豚みそ、マヨネーズをかけてトーストでチン!簡単絶品朝ごはんに。
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